Ingrediente: iaurt (400g), 300g faina, 2 oua,1
lingurita de sare fina , 1/2 pachet praf copt/ amoniac dizolvat in putin lapte
sau un pachet de drojdie.
Mod de preparare: drojdia se dizolva in iaurt sau 1/2
pachet praf copt/ amoniac dizolvat in putin lapte sau un pachet de drojdie.Incet
icepem sa framantam, intre timp se adauga sarea si ouale unul dupa altul. Se
framanta un aluat fraged la fel ca cel de cozonac;
Se lasa la dospit timp de : (45 minute) 1h
Puteti alege formele dorite cum ar fi:
stelute,bilute,semiluna cerc,bastonase,covrigei,sau la fel ca in imaginea
mea.etc.
Se prajesc in uleiul incins.
De retinut: faina si celelalte ingrediente trebuie
sa fie la temperatura camerei .
Mod de servire: Se pudreaza cu zahar vanilat
dupa ce s-au racit.
Portii: 1 farfurie intinsa
Timp de preparare: 10 minute
- ”asubana” va ureaza pofta buna!
asubana spunea...
Multumim pentru mesajele voastre frumoase si asteptam si retetele voastre....
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu