Va mai amintiti de branzoaicele delicioase de aici? Doamna Florescu mi-a dat o idee grozava atunci:
Fac si eu asa placinta impletita numai ca eu o umplu cu rahat, stafide, curmale,ciocolata tocata, nuci macinate si toate acestea legate cu albus batut spuma cu zahar pudra.
Cand este gata de servit o pudrez cu zahar pudra vanilat.
Eu am urmat reteta doamnei Florescu aproape in totalitate, singura diferenta fiind ca eu albusurile le-am batut cu zahar si dupa aceea am adaugat in ele 2 linguri de cacao. Peste stratul de albus am pus fasii de rahat, smochine taiate, stafide, nuci tocate si curmale. Asa arata la final tava mea cu minunatii.
Doamna Florescu, multumesc mult pentru ideea grozava! Au iesit delicioase.(reteta preluata)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu